Apéro

Herzhafte Grüsse

Salzige Grüsse für gesellige Momente

Nicht nur süsse sondern auch pikante Grüsse dürfen an deinem Anlass nicht fehlen.


Mein Angebot von herzhaften Grüssen:

  • gefüllte Brote (50cm) wahlweise gefüllt mit; Schinken, Salami, Fleischkäse, Mostbröckli, Käse, Brie, Thonmasse, Eiermasse, Kräuterquark, Tomaten-Mozzarella

  • Tomaten-Mozzarella Spiessli

  • Gemüse-Dipp im Becherli

  • Apéro-Igel; verschiedene kleine Spiesschen mit Käsewürfel, Landjäger, Salsiz und feinsten Dörrfrüchten und frischen Trauben.

  • Salzige Häppchen in Form von kleinen Törtchen. Diese Sind salzig gefüllt mit Thonmasse, Eiermasse, Kräuterquark, Tété de Moine und Bündnerfleisch.

  • Blätterteiggebäck serviert in:  Schinkengipfeli, mini Wienerli im Teig, Spinat/Feta Taschen, Gemüsetaschen.

 

Alle benötigten Rohstoffe für meine Anlässe und Bestellungen  beziehe ich von Dienstleistern aus der Region.

Mein Angebot ist auf die Kapazitätsgrösse meines Backateliers abgestimmt. Bitte verwechsle mich daher nicht mit der alltäglichen-traditionellen Bäckerei! :)

Ich biete keinerlei Brotbackwaren an.